Wijnproeverij aan huis

Voor de wijnliefhebbers onder u hebben wij een selectie samengesteld van 10 wijnen van verschillende druivenrassen uit diverse landen. De nadruk ligt hier op het kennismaken met zowel de Franse- als de nieuwe wereldwijnen, waarbij we hopen dat u naast een leerzame- vooral ook een gezellige avond zult hebben. Indien gewenst kan deze plusminus 3 uur durende proeverij worden aangevuld met bijbehorende spijzen.

De kosten voor de proeverij bedragen €.20,00 p.p. en mocht u na afloop wijn willen bestellen, dan ontvangt u een leuke korting.

Voor diegenen die een wijn- spijs avond wensen, hebben we 3 assortimenten samengesteld, maar eventuele speciale wensen kunnen uiteraard besproken worden.

Assortiment a €. 7,50 p.p.

• Mini Carpaccio
• Zongedroogd tomaatje
• Kopje Gazpacho
• Mini Carpaccio
• Crostini Olijven tapenade
• Stukje Old Amsterdam

Assortiment á €.10,00 p.p.

• Mini Carpaccio
• Crostini Olijventapenade
• Amuse van Eendelevermousse
• Blini met Makreelmousse
• Canapé met gerookte Zalmmousse
• Kopje Brie soep ( warm )

Assortiment á €.15,00 p.p.

• Stukje Tonijnbiefstuk met soja dressing en truffelpurée ( warm )
• Amuse van Eendelevermousse
• Stukje Ossenhaas met portsaus ( warm )
• Blini met zongedroogde Tomatencrême
• Soesje gevuld met Reijpenaar mousse
• Sushi
• Kopje Briesoep ( warm )